반응형 수삼먹는법1 수삼 효능 및 수삼 보관방법 안녕하세요. 사동입니다! 새해가 다가오고, 나이를 먹어가니 슬슬 몸보신할 수 있는 식재료에 관심이 가는 요즈음입니다. 오늘은 한방 약재에도 많이 사용되고, 건강에는 빠지지 않는 수삼에 대해서 작성해보고자 합니다. 수삼 효능과 먹는 방법, 시작하겠습니다. 1. 수삼이란? 우선 수삼에 대해 설명드리겠습니다. 많은 분들이 수삼과 인삼 등등 많은 삼들에 대해 헷갈리실 것 같습니다. 수삼은 水蔘이라는 한자 그대로, 말리지 않고 그대로 둔 상태를 일컫는 단어입니다. 즉, 인삼을 가공하지 않고 세척만 한 상태로 말리지 않은 것을 뜻하는 것입니다. 과거에는 "물+삼"이라 해서 무삼이라고 쓰기도 했었으나 일반적으로 더 많이 쓰이는 수삼에 밀려 이제는 많이 사용되지 않는 단어라고 합니다. 말리지 않아 수분을 함유하고 있기.. 2024. 1. 18. 이전 1 다음 반응형
